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Kürbiskernöl 100% rein
Fam. Tschiggerl Gerhard und Maria
Der Kürbis ist eine altindianische Kulturpflanze und kam mit den spanischen Seefahrern nach Europa. In der Steiermark entstand eine Sonderform - der schalenlose Ölkürbis.
Aus den dunkelgrünen Kernen dieser Kürbisart wird das wohlschmeckende und ernährungsphysiologisch hochwertige Kürbiskernöl gepreßt.
Was macht das echt steirische Kürbiskernöl so wertvoll?
“Besondere Inhaltstoffe” biologisch wertvolle Fettsäuren (ca. 50% Linolsäure); Vitamine - A, B1, B2, B6, C, D und vor allem Vitamin E; Mineralstoffe- Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan, Selen und Zink; Phytosterine - diesen sagt man pharmakologische Wirkung bei Prostataleiden sowie cholesterinsenktende Wirkung nach. “Angenehmer, nußartiger Geschmack”. “Küriskernöl wird nicht wie ankere Speiseöle raffiniert. Schonendes Rästen und Pressen bei niedrigen Temperaturen verleihen den typischen Geschmack”. “Leichte Verdaulichkeit”
Im Herbst vergolden die Kürbisfelder die Landschaft der Südsteiermark (Weinburg). Intensive Sonneneinstrahlung läßt nicht nur Wein und Edelkastanien reifen, sie verleiht auch dem Kürbiskern seinen edlen Charakter. Das daraus gewonnene Öl wird als typische steirische Spezialität von Kennern und Genießern geschätzt.
Zustellung und Versand gerne möglich!
Guten Appetit.
Hinweis Kürbiskernöl lichtgeschützt und kühl aufbewahren
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